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来源:好招商食品网 美食制作 诗韵墨香  |  2023-01-22
主料:
糯米粉200克玉米淀粉50克10克

辅料:
开水210克植物油20克酸菜猪肉馅料适量

东北粘耗子的做法步骤

1.成品图。

2.糯米粉 200克,玉米淀粉50克。

3.糖10克,搅拌均匀。

4.滚烫开水210克,搅拌棉絮状。

5.加入20克植物油。

6.面团和好,密封容器里,醒15分钟。

7.酸菜猪肉馅适量,调馅教程发布菜谱 参考酸菜猪肉馅包子。

8.面醒好,案板抹少许油,下等量剂子。

9.擀圆坯。

10.包入适量馅料。

11.包好收口,挤口朝下。

12.用手整理做好长条形。

13.全部做好。

14.大火上锅蒸20分钟。

15.成品图。

16.成品图。


TAGS:面食 东北菜 午餐 糯米粉
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